Em muito breve, os animais de consumo deixarão de existir

Nunca pensei em publicar uma foto desde cara, mas,
o motivo vale a pena

Estamos chegando.... será que vou estar viva para ver isto? Agora, o detalhe principal é que a postagem foi feita por um amigo do Blairo Maggi que, por sua vez, também publicou no seu Facebook a experiência. Líder do agronegócio está contra a política do atual governo e foi ver de perto o futuro que chega. Vejam os 3 vídeos:

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Olá pessoal!! 

Vou fazer um breve relato, que é um pouco curioso, e achei importante compartilhar com vocês. Consegui juntar os  principais diretores da Amaggi para passar uns dias no Vale do Silício em São Francisco, USA (retorno hoje pra casa, chego amanhã à noite) para estarmos

Para biólogo brasileiro, a carne de laboratório é o futuro da alimentação

Estamos caminhando..... Se tivéssemos um governo ligado nas questões ambientais seria muito melhor..... 

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Vermelhinha, suculenta, com a dose certa de gordura, macia e saborosa: a carne do seu hambúrguer está no ponto que você mais gosta e, para sua surpresa, ela foi feita em um laboratório. A carne produzida a partir de plantas ou células animais sem precisar abater um bicho inteiro é uma inovação que promete

Chega ao Brasil o primeiro hambúrguer de ‘carne fake’

Notícias boas todo dia a respeito das alternativas ao consumo de carne animal. Muito bom!

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Um hambúrguer com textura, cor e gosto de carne. Mas, na verdade, não é de carne. A minuciosa receita que faz batata e beterraba parecerem carne é um segredo industrial. Depois de alguns anos de pesquisa nos Estados Unidos e muitos testes, o empresário Leandro Mendes conseguiu desenvolver o produto parecido

Em 2040, 60% da “carne” no mundo não será feita de animais, diz estudo

Como gostaria de estar viva nesta ocasião!!!!!
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Segundo relatório da consultoria AT Kearney, 35% da carne do planeta será produzida em laboratório e 25% terá origem vegana

Um estudo da empresa de consultoria norte-americana AT Kearney afirma que 60% do consumo mundial de carne em 2040 não será mais proveniente do abate de animais.

Carne limpa: proteína animal já é feita em laboratório

Todo dia várias matérias jornalísticas sobre o assunto são publicadas.... Isto é uma maravilha, não? 
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Técnica permite reproduzir cortes de carne de verdade sem precisar abater animais
Num futuro próximo, é possível que consumo de carne não esteja mais necessariamente ligado à morte de animais. É com esse objetivo que o The Good Food Institute atua no Brasil há três anos.

Industria da carne encomenda "estudos" para desmoralizar a carne de laboratório

Efetivamente, estamos incomodando muito, né mesmo?
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Carne feita a partir de células nem sempre é melhor para o clima, diz estudo

Chicago, 19 – A carne feita a partir de culturas de células animais não é necessariamente melhor para o meio

Em vídeo, Fabio Chaves diz se experimentaria carne de origem animal feita em laboratório

Sou fã deste menino supercompetente..... Ele fala com uma clareza e com isto chega muito perto de todos nós. Não deixem de ver este vídeo onde ele oferece uma enxurrada de informação e aprendizado. Axé, menino bonito!!!! seu trabalho educacional é excepcional!!!!

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Uma nova forma de se produzir carne de origem animal fabricada em laboratório tem dividido opiniões.

No vídeo abaixo, Fabio Chaves, fundador do portal Vista-se, explica se experimentaria a carne de laboratório inventada pela empresa Just Meat, que

Frigorífico produz carne de frango sem matar nenhuma ave

Puxa, é tão bom ler isto.... quando chegaremos ao resultado ideal? Precisamos acabar com a criação de animais de consumo..... não só eles que morrem , mas, nosso planeta...
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Empresa em São Francisco produz nuggets de frango a partir de células da pena da ave.
Segundo dados da Organização das Nações Unidas (ONU), uma das principais causas que contribuem para o

Você comeria "carne" de laboratório?

Eu fico pensando nestes ruralistas melequentos quando pensam que seus "reinados" estão chegando ao fim.... hehehehe..... O que não vão fazer para acabar com este novo segmento, né? Ainda bem que tem gente poderosa ($$$$) por trás destas startups que estão trabalhando nisto.... Quero ver o abate halal num bife de laboratório? 

AMEAÇA: Carne criada em laboratório enfrenta regulação nos EUA

Sei não, está muito na cara.... isto é coisa da industria de exploração da carne animal que está com os dias contados..... Vamos vencer, minha gente amada que luta tanto pela libertação animal!!!!!!
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As startups de carnes criadas em laboratórios que utilizam células animais para produzir produtos de carne bovina, de aves e de frutos do mar chamaram a atenção da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA, na sigla em inglês), que iniciou o processo de regulação do setor.

A carne artificial, considerada uma alternativa ecologicamente saudável à carne real, é feita por meio da coleta de células de animais e do cultivo delas para a produção de alimentos. Empresas como Memphis Meats e Future Meat Technologies despertaram o interesse de investidores como as gigantes da alimentação Tyson Foods e Cargill, além dos bilionários Bill Gates e Richard Branson.

A FDA planeja realizar uma reunião em 12 de julho para obter informações do setor a respeito da segurança da tecnologia, além de considerações a respeito de como seria possível rotular os produtos para que os consumidores saibam que estão comprando carne de laboratório -- e não de vaca. Debate-se também quem deveria regular a carne criada em laboratório nos EUA, a FDA ou o Departamento de Agricultura do país.

Na reunião de julho, a FDA planeja "compartilhar nosso pensamento inicial a respeito de como pretendemos aplicar, de forma apropriada, nossas ferramentas e políticas regulatórias atuais a esta nova área da tecnologia", disseram o comissário da FDA, Scott Gottlieb, e a vice-comissária, Anna Abram, em comunicado, nesta sexta-feira.

O banco agrícola CoBank classificou os produtos de proteínas alternativas como uma das tendências alimentares mais interessantes a serem observadas neste ano, apesar de Trevor Amen, economista do banco, ter previsto em novembro que a carne artificial demoraria mais três a cinco anos para chegar aos restaurantes e mais cinco a oito anos para aparecer nas prateleiras dos supermercados.

A empresa Just, do empreendedor Joshua Tetrick, anteriormente conhecida como Hampton Creek, anunciou que planeja colocar o que chama de "carne limpa" no mercado até o fim do ano. Em 2015, a FDA decidiu que a Hampton Creek não poderia chamar seu molho vegano de maionese porque o produto não continha ovos. Posteriormente, o órgão permitiu que a empresa chamasse o produto de Just Mayo desde que colocasse em maior destaque o aviso "não contém ovos" e fizesse outras modificações no rótulo.

A Associação de Criadores de Gado dos EUA apresentou petição ao USDA no início do ano para que apenas a carne de animais criados e abatidos da forma tradicional pudesse ser rotulada como carne. Isso significaria que empresas como Impossible Foods e Beyond Meat, que fabricam produtos de base vegetal - e também as opções feitas a partir de células animais -- teriam que encontrar outro nome para sua proteína. Agora, parece que a FDA emitirá essa determinação.

A agência aprovou o primeiro animal geneticamente modificado em 2015 ao permitir que a AquaBounty Technologies comercializasse um salmão apelidado de "Frankenpeixe" pelos críticos. O salmão é geneticamente modificado para possibilitar que cresça mais rapidamente, mas o Congresso obrigou a FDA a proibir as importações do peixe, criado no Canadá e no Panamá, enquanto não publicar as regras finais de rotulagem, o que ainda não foi feito.

FONTE: uol

CONFERÊNCIA IMPERDÍVEL: A bilionária indústria da carne está ameaçada

Galera de Sampa, eu não sei muito sobre o assunto do incrível Vale do Silício, mas, acho que esta conferencia merecia uma atenção. No meu caso, aprenderia muito e teria mais conhecimento para fortalecer nossos argumentos sobre o destino do nosso planeta...... Se fosse no Rio de Janeiro, ia até de maca....

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Carne de Laboratório: a bilionária indústria da carne está ameaçada

Pela primeira vez na história, uma agrotech ameaça o mercado de carnes (grifo meu)

O Brasil possui as duas maiores processadoras de proteína animal do mundo, JBS e Marfrig. Só e 2017 o país exportou 6,54 milhões de toneladas de proteína, totalizando mais de US$ 15 bilhões. O rebanho bovino brasileiro soma mais de 200 milhões de cabeças.

Porém, mesmo com números tão expressivos, é um mercado que está ameaçado. Pela primeira vez, uma inovação surgida no Vale do Silício, berço de grandes revoluções como Uber, Airbnb e Netflix, tem colocado uma pedra no sapado dos grandes produtos mundiais de carne. Esse assunto, aliás, será tratado durante do Agrotech Conference, maior evento já feito no Brasil sobre as novas tecnologias que vão impactar o agronegócio brasileiro.

A empresa agrotech americana Impossible Foods criou o primeiro hambúrguer do mundo de base vegetal, com sabor e aroma idênticos à carne bovina. Feito de proteínas de trigo e batata, diversos vegetais, óleo de coco, vitaminas e leghemoglobina, extraído da raiz da soja.

Esse último ingrediente, conhecido como “heme”, é um líquido vermelho que dá o aspecto suculento e o sabor de carne bovina ao hambúrguer. O resultado é impressionante. Quem comeu, afirma que pode facilmente substituir a carne bovina, garantindo que o cheiro, o sabor e até o barulho do hambúrguer fritando são idênticos ao original.

E não, isso não é apenas uma história bonita. O novo hambúrguer está a venda em dezenas de lanchonetes americanas, incluindo a rede de fast-food White Castle, presente em 11 estados americanos. A Impossible Foods tem Bill Gates como um dos investidores e já recebeu mais de US$ 100 milhões em diversos aportes.

Esse é o primeiro passo para uma revolução gigantesca na indústria de proteína animal. Se a Impossible Foods for bem-sucedida no que está fazendo e as pessoas a aceitarem, a carga ambiental que eles removerão será tão grande que os benefícios seriam inumeráveis.

Quer saber mais sobre as tecnologias e inovações que estão revolucionando o agronegócio brasileiro e mundial? Participe do Agrotech Conference, que acontece em São Paulo. Acesse o site oficial e veja todos os detalhes.

A revolução no campo

Em 2050, seremos 10 bilhões de humanos. Porém, apenas 40% das terras estarão disponíveis para cultivo. Utilizamos atualmente, na agricultura, cerca de 70% da água doce disponível no planeta.

Nunca precisamos tanto da tecnologia para produzir mais, com menos. Esse é o grande desafio – e uma das maiores oportunidades – do século 21. "Um ponto em que todos nós concordamos: em 15 anos a água será cara e o solo saudável será escasso. Por que esperar, ao invés de resolver esse problema agora?"

Rob Hayes