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Sabe aquele velhos ditado: "a aparência engana"? Pois é! Ele se aplica muito bem à gelatina.
Quem olha uma gelatina colorida, transparente e maleável, não imagina que por trás dessa atrativa aparência, estão ossos, tendões, cascos, músculos, peles, tecidos e gorduras de animais bovinos e suínos, abatidos para servirem de
